{"id":353,"date":"2022-07-19T10:40:26","date_gmt":"2022-07-19T08:40:26","guid":{"rendered":"https:\/\/e-publish.uliege.be\/peyresq22\/?post_type=chapter&p=353"},"modified":"2022-11-22T10:33:47","modified_gmt":"2022-11-22T09:33:47","slug":"synthese_trai","status":"publish","type":"chapter","link":"https:\/\/e-publish.uliege.be\/APL_REH_RDD\/chapter\/synthese_trai\/","title":{"raw":"Synth\u00e8se des \u00e9changes sur la th\u00e9matique","rendered":"Synth\u00e8se des \u00e9changes sur la th\u00e9matique"},"content":{"raw":"La diversit\u00e9 des m\u00e9thodes suivies pour traiter et interpr\u00e9ter les donn\u00e9es a \u00e9t\u00e9 approfondie dans cette quatri\u00e8me session. Elle a permis d\u2019ouvrir le champ des possibles en termes de pistes d\u2019interpr\u00e9tation et de valorisation des donn\u00e9es collect\u00e9es.\r\n\r\nAinsi, diff\u00e9rentes m\u00e9thodes notamment de comparaison des r\u00e9sultats ont \u00e9t\u00e9 discut\u00e9es\u00a0: (i) \u00e0 partir de fermes de r\u00e9f\u00e9rence avec les exemples wallons et bretons, (ii) \u00e0 partir d\u2019une comparaison interannuelle de l\u2019azote en jeu (quantit\u00e9 d\u2019azote dans le sol et dans le couvert), ou encore (iii) en intercomparant les reliquats des agriculteurs suivis.\r\n\r\nL\u2019exemple wallon consiste \u00e0 comparer les r\u00e9sultats d\u2019APL issus des contr\u00f4les r\u00e9glementaires \u00e0 un r\u00e9f\u00e9rentiel d\u2019APL, \u00e9tabli \u00e0 partir de parcelles de r\u00e9f\u00e9rence \u00e9chantillonn\u00e9es \u00e0 deux reprises (seconde quinzaine d'octobre et premi\u00e8re quinzaine de d\u00e9cembre). L\u2019analyse de la dynamique d\u2019azote dans le sol entre ces deux dates, pour diff\u00e9rentes classes de cultures, pr\u00e9sente un int\u00e9r\u00eat p\u00e9dagogique certain (ex\u00a0: pente toujours d\u00e9croissante derri\u00e8re une c\u00e9r\u00e9ale suivi d\u2019un couvert, illustrant la capacit\u00e9 du couvert \u00e0 absorber l\u2019azote). Un autre atout de ces r\u00e9f\u00e9rences est qu\u2019elles permettent de prendre en compte les al\u00e9as climatiques annuels. La limite \u00e9voqu\u00e9e \u00e0 cette m\u00e9thode concerne l\u2019\u00e9cart qu\u2019il peut y avoir pour certaines classes de cultures (la pomme de terre par exemple) entre l\u2019\u00e9valuation agronomique des r\u00e9sultats (APL jug\u00e9 satisfaisant par rapport au r\u00e9f\u00e9rentiel) et leur impact environnemental vis-\u00e0-vis de la qualit\u00e9 de l\u2019eau (APL qui risque de g\u00e9n\u00e9rer de fortes pertes malgr\u00e9 tout).\r\n\r\nLa m\u00e9thodologie suivie par les bretons pour construire le r\u00e9seau de fermes de r\u00e9f\u00e9rence est similaire \u00e0 celle des wallons. L\u2019interpr\u00e9tation qui en est faite est n\u00e9anmoins diff\u00e9rente. Ces parcelles de r\u00e9f\u00e9rence vont permettre d\u2019\u00e9tablir un REH attendu (notamment \u00e0 partir des bonnes pratiques de fertilisation appliqu\u00e9es sur ces parcelles) et c\u2019est l\u2019\u00e9cart entre le REH obtenu et le REH attendu qui fournira une note aux agriculteurs. L\u2019objectif \u00e9tant de mettre en \u00e9vidence les agriculteurs qui ont syst\u00e9matiquement une mauvaise note, traduisant principalement des pratiques de surfertilisation. M\u00eame s\u2019il est rappel\u00e9 au cours des \u00e9changes qu\u2019un REH \u00e9lev\u00e9 ne se traduit pas syst\u00e9matiquement par une surfertilisation (voire jamais sur certains territoires) et inversement, une surfertilisation peut \u00eatre contr\u00f4l\u00e9e par des couverts, laissant de faibles reliquats au d\u00e9but du drainage.\r\n\r\nL\u2019interpr\u00e9tation des donn\u00e9es \u00e0 partir d\u2019un r\u00e9f\u00e9rentiel n\u00e9cessite une quantit\u00e9 de parcelles suivies suffisantes pour \u00e9tablir des statistiques solides.\r\n\r\nUne autre m\u00e9thode d\u2019interpr\u00e9tation des donn\u00e9es, qui se pr\u00eate au suivi long terme des parcelles de reliquats (plus de 6 ans) consiste \u00e0 repr\u00e9senter la distribution annuelle du REH pour chaque culture de la rotation, sous forme de graphique radar. L\u2019azote absorb\u00e9 par le couvert est \u00e9galement repr\u00e9sent\u00e9 sur ce graphique, pour illustrer la notion d\u2019azote en jeu au fil des cultures de la succession. L\u2019objectif de REH est aussi repr\u00e9sent\u00e9 sur le graphique, pour rappeler la cible \u00e0 atteindre et structurer les discussions avec les agriculteurs.\r\n\r\nUne autre m\u00e9thode consiste \u00e0 comparer les r\u00e9sultats des agriculteurs entre eux, en relatif. Les objectifs de REH \u00e0 atteindre sont souvent estim\u00e9s \u00e0 partir du mod\u00e8le de Burns invers\u00e9. Certains des animateurs ne sont pas satisfaits par l\u2019utilisation de Burns pour estimer le REH objectif, jug\u00e9 trop impr\u00e9cis. N\u00e9anmoins, les \u00e9changes ont mis en \u00e9vidence que ce n\u2019\u00e9tait pas grave si l\u2019objectif fix\u00e9 n\u2019\u00e9tait pas pr\u00e9cis pour les animateurs de collectifs d\u2019agriculteurs, l\u2019essentiel \u00e9tant de leur donner un cap. Ces objectifs de REH sont mis \u00e0 jour chaque ann\u00e9e par un des animateurs, traitement appr\u00e9ci\u00e9 des agriculteurs car permettant d\u2019interpr\u00e9ter les r\u00e9sultats vis-\u00e0-vis du climat de l\u2019ann\u00e9e.\r\n\r\nDes restitutions collectives des r\u00e9sultats des campagnes de reliquats sont organis\u00e9es chaque ann\u00e9e mais mobilisent souvent peu d\u2019agriculteurs. Les discussions \u00e0 l\u2019issue de cette session le traduisent notamment par les objectifs trop nombreux et diff\u00e9rents recherch\u00e9s par les animateurs\u00a0: sensibiliser les agriculteurs, en engager un maximum dans le suivi des reliquats, animer un groupe, les accompagner dans le changement de pratiques, suivre l\u2019\u00e9volution de la qualit\u00e9 de l\u2019eau, etc. (se traduisant par l\u2019expression \u00ab qui trop embrasse, mal \u00e9treint \u00bb). Ces \u00e9changes ont d\u00e9bouch\u00e9 sur la n\u00e9cessit\u00e9 de centrer les objectifs de traitement de donn\u00e9es sur l\u2019objectif que se fixe l\u2019animateur avec le groupe d\u2019agriculteurs suivis, pour ne pas s\u2019\u00e9garer et orienter l\u2019interpr\u00e9tation des r\u00e9sultats vers l\u2019objectif vis\u00e9.\r\n\r\nPar ailleurs, des conditions climatiques d\u00e9favorables (s\u00e9cheresse notamment) et des contextes p\u00e9dologiques parfois vari\u00e9s induisent r\u00e9guli\u00e8rement des observations sur des \u00e9paisseurs variables (0-90 cm, 0-60 cm et 0-30 cm). Cette \u00e9ventuelle diversit\u00e9 de situation complique singuli\u00e8rement l\u2019interpr\u00e9tation et la comparaison des r\u00e9sultats.\r\n\r\nFace aux difficult\u00e9s rencontr\u00e9es dans l\u2019interpr\u00e9tation des donn\u00e9es, souvent corr\u00e9l\u00e9es \u00e0 des difficult\u00e9s \u00e0 mobiliser les agriculteurs autour des r\u00e9sultats pr\u00e9sent\u00e9s, les \u00e9changes ont permis de faire \u00e9merger quelques pistes pour les contourner. Dans un premier temps, il est conseill\u00e9 d\u2019associer les mesures de REH \u00e0 des mesures de biomasse et d\u2019azote absorb\u00e9 par les couverts d\u2019interculture pour interpr\u00e9ter l\u2019azote en jeu au d\u00e9but du drainage. Par ailleurs, il est conseill\u00e9 de se concentrer sur l\u2019interpr\u00e9tation des ordres de grandeurs obtenus et non pas sur les valeurs pr\u00e9cises\u00a0; l\u2019essentiel \u00e9tant in fine<\/em> de motiver les agriculteurs suivis \u00e0 am\u00e9liorer leurs pratiques pour r\u00e9duire leur impact sur la qualit\u00e9 de l\u2019eau, pas de chercher le r\u00e9sultat \u00e0 la virgule pr\u00e8s (surtout compte-tenu de l\u2019incertitude associ\u00e9e). L\u2019importance de communiquer sur l\u2019objectif \u00e0 atteindre est \u00e9galement soulign\u00e9e, cet objectif permet de fournir un fil conducteur aux agriculteurs et les motive \u00e0 s\u2019investir. L\u2019importance de la communication autour du d\u00e9lai de transfert avant d\u2019observer un r\u00e9sultat \u00e0 la nappe, ou sur l\u2019impact de la lame drainante sur les concentrations en nitrate, est \u00e9galement soulign\u00e9e, notamment aupr\u00e8s des acteurs qui gravitent autour des agriculteurs et de l\u2019animateur. Il \u00e9merge \u00e9galement de ces discussions que ce sont les suivis de parcelles depuis plusieurs ann\u00e9es et la relation de confiance qui se tisse entre agriculteurs et animateurs qui permettent une bonne interpr\u00e9tation des donn\u00e9es.","rendered":"

La diversit\u00e9 des m\u00e9thodes suivies pour traiter et interpr\u00e9ter les donn\u00e9es a \u00e9t\u00e9 approfondie dans cette quatri\u00e8me session. Elle a permis d\u2019ouvrir le champ des possibles en termes de pistes d\u2019interpr\u00e9tation et de valorisation des donn\u00e9es collect\u00e9es.<\/p>\n

Ainsi, diff\u00e9rentes m\u00e9thodes notamment de comparaison des r\u00e9sultats ont \u00e9t\u00e9 discut\u00e9es\u00a0: (i) \u00e0 partir de fermes de r\u00e9f\u00e9rence avec les exemples wallons et bretons, (ii) \u00e0 partir d\u2019une comparaison interannuelle de l\u2019azote en jeu (quantit\u00e9 d\u2019azote dans le sol et dans le couvert), ou encore (iii) en intercomparant les reliquats des agriculteurs suivis.<\/p>\n

L\u2019exemple wallon consiste \u00e0 comparer les r\u00e9sultats d\u2019APL issus des contr\u00f4les r\u00e9glementaires \u00e0 un r\u00e9f\u00e9rentiel d\u2019APL, \u00e9tabli \u00e0 partir de parcelles de r\u00e9f\u00e9rence \u00e9chantillonn\u00e9es \u00e0 deux reprises (seconde quinzaine d’octobre et premi\u00e8re quinzaine de d\u00e9cembre). L\u2019analyse de la dynamique d\u2019azote dans le sol entre ces deux dates, pour diff\u00e9rentes classes de cultures, pr\u00e9sente un int\u00e9r\u00eat p\u00e9dagogique certain (ex\u00a0: pente toujours d\u00e9croissante derri\u00e8re une c\u00e9r\u00e9ale suivi d\u2019un couvert, illustrant la capacit\u00e9 du couvert \u00e0 absorber l\u2019azote). Un autre atout de ces r\u00e9f\u00e9rences est qu\u2019elles permettent de prendre en compte les al\u00e9as climatiques annuels. La limite \u00e9voqu\u00e9e \u00e0 cette m\u00e9thode concerne l\u2019\u00e9cart qu\u2019il peut y avoir pour certaines classes de cultures (la pomme de terre par exemple) entre l\u2019\u00e9valuation agronomique des r\u00e9sultats (APL jug\u00e9 satisfaisant par rapport au r\u00e9f\u00e9rentiel) et leur impact environnemental vis-\u00e0-vis de la qualit\u00e9 de l\u2019eau (APL qui risque de g\u00e9n\u00e9rer de fortes pertes malgr\u00e9 tout).<\/p>\n

La m\u00e9thodologie suivie par les bretons pour construire le r\u00e9seau de fermes de r\u00e9f\u00e9rence est similaire \u00e0 celle des wallons. L\u2019interpr\u00e9tation qui en est faite est n\u00e9anmoins diff\u00e9rente. Ces parcelles de r\u00e9f\u00e9rence vont permettre d\u2019\u00e9tablir un REH attendu (notamment \u00e0 partir des bonnes pratiques de fertilisation appliqu\u00e9es sur ces parcelles) et c\u2019est l\u2019\u00e9cart entre le REH obtenu et le REH attendu qui fournira une note aux agriculteurs. L\u2019objectif \u00e9tant de mettre en \u00e9vidence les agriculteurs qui ont syst\u00e9matiquement une mauvaise note, traduisant principalement des pratiques de surfertilisation. M\u00eame s\u2019il est rappel\u00e9 au cours des \u00e9changes qu\u2019un REH \u00e9lev\u00e9 ne se traduit pas syst\u00e9matiquement par une surfertilisation (voire jamais sur certains territoires) et inversement, une surfertilisation peut \u00eatre contr\u00f4l\u00e9e par des couverts, laissant de faibles reliquats au d\u00e9but du drainage.<\/p>\n

L\u2019interpr\u00e9tation des donn\u00e9es \u00e0 partir d\u2019un r\u00e9f\u00e9rentiel n\u00e9cessite une quantit\u00e9 de parcelles suivies suffisantes pour \u00e9tablir des statistiques solides.<\/p>\n

Une autre m\u00e9thode d\u2019interpr\u00e9tation des donn\u00e9es, qui se pr\u00eate au suivi long terme des parcelles de reliquats (plus de 6 ans) consiste \u00e0 repr\u00e9senter la distribution annuelle du REH pour chaque culture de la rotation, sous forme de graphique radar. L\u2019azote absorb\u00e9 par le couvert est \u00e9galement repr\u00e9sent\u00e9 sur ce graphique, pour illustrer la notion d\u2019azote en jeu au fil des cultures de la succession. L\u2019objectif de REH est aussi repr\u00e9sent\u00e9 sur le graphique, pour rappeler la cible \u00e0 atteindre et structurer les discussions avec les agriculteurs.<\/p>\n

Une autre m\u00e9thode consiste \u00e0 comparer les r\u00e9sultats des agriculteurs entre eux, en relatif. Les objectifs de REH \u00e0 atteindre sont souvent estim\u00e9s \u00e0 partir du mod\u00e8le de Burns invers\u00e9. Certains des animateurs ne sont pas satisfaits par l\u2019utilisation de Burns pour estimer le REH objectif, jug\u00e9 trop impr\u00e9cis. N\u00e9anmoins, les \u00e9changes ont mis en \u00e9vidence que ce n\u2019\u00e9tait pas grave si l\u2019objectif fix\u00e9 n\u2019\u00e9tait pas pr\u00e9cis pour les animateurs de collectifs d\u2019agriculteurs, l\u2019essentiel \u00e9tant de leur donner un cap. Ces objectifs de REH sont mis \u00e0 jour chaque ann\u00e9e par un des animateurs, traitement appr\u00e9ci\u00e9 des agriculteurs car permettant d\u2019interpr\u00e9ter les r\u00e9sultats vis-\u00e0-vis du climat de l\u2019ann\u00e9e.<\/p>\n

Des restitutions collectives des r\u00e9sultats des campagnes de reliquats sont organis\u00e9es chaque ann\u00e9e mais mobilisent souvent peu d\u2019agriculteurs. Les discussions \u00e0 l\u2019issue de cette session le traduisent notamment par les objectifs trop nombreux et diff\u00e9rents recherch\u00e9s par les animateurs\u00a0: sensibiliser les agriculteurs, en engager un maximum dans le suivi des reliquats, animer un groupe, les accompagner dans le changement de pratiques, suivre l\u2019\u00e9volution de la qualit\u00e9 de l\u2019eau, etc. (se traduisant par l\u2019expression \u00ab qui trop embrasse, mal \u00e9treint \u00bb). Ces \u00e9changes ont d\u00e9bouch\u00e9 sur la n\u00e9cessit\u00e9 de centrer les objectifs de traitement de donn\u00e9es sur l\u2019objectif que se fixe l\u2019animateur avec le groupe d\u2019agriculteurs suivis, pour ne pas s\u2019\u00e9garer et orienter l\u2019interpr\u00e9tation des r\u00e9sultats vers l\u2019objectif vis\u00e9.<\/p>\n

Par ailleurs, des conditions climatiques d\u00e9favorables (s\u00e9cheresse notamment) et des contextes p\u00e9dologiques parfois vari\u00e9s induisent r\u00e9guli\u00e8rement des observations sur des \u00e9paisseurs variables (0-90 cm, 0-60 cm et 0-30 cm). Cette \u00e9ventuelle diversit\u00e9 de situation complique singuli\u00e8rement l\u2019interpr\u00e9tation et la comparaison des r\u00e9sultats.<\/p>\n

Face aux difficult\u00e9s rencontr\u00e9es dans l\u2019interpr\u00e9tation des donn\u00e9es, souvent corr\u00e9l\u00e9es \u00e0 des difficult\u00e9s \u00e0 mobiliser les agriculteurs autour des r\u00e9sultats pr\u00e9sent\u00e9s, les \u00e9changes ont permis de faire \u00e9merger quelques pistes pour les contourner. Dans un premier temps, il est conseill\u00e9 d\u2019associer les mesures de REH \u00e0 des mesures de biomasse et d\u2019azote absorb\u00e9 par les couverts d\u2019interculture pour interpr\u00e9ter l\u2019azote en jeu au d\u00e9but du drainage. Par ailleurs, il est conseill\u00e9 de se concentrer sur l\u2019interpr\u00e9tation des ordres de grandeurs obtenus et non pas sur les valeurs pr\u00e9cises\u00a0; l\u2019essentiel \u00e9tant in fine<\/em> de motiver les agriculteurs suivis \u00e0 am\u00e9liorer leurs pratiques pour r\u00e9duire leur impact sur la qualit\u00e9 de l\u2019eau, pas de chercher le r\u00e9sultat \u00e0 la virgule pr\u00e8s (surtout compte-tenu de l\u2019incertitude associ\u00e9e). L\u2019importance de communiquer sur l\u2019objectif \u00e0 atteindre est \u00e9galement soulign\u00e9e, cet objectif permet de fournir un fil conducteur aux agriculteurs et les motive \u00e0 s\u2019investir. L\u2019importance de la communication autour du d\u00e9lai de transfert avant d\u2019observer un r\u00e9sultat \u00e0 la nappe, ou sur l\u2019impact de la lame drainante sur les concentrations en nitrate, est \u00e9galement soulign\u00e9e, notamment aupr\u00e8s des acteurs qui gravitent autour des agriculteurs et de l\u2019animateur. Il \u00e9merge \u00e9galement de ces discussions que ce sont les suivis de parcelles depuis plusieurs ann\u00e9es et la relation de confiance qui se tisse entre agriculteurs et animateurs qui permettent une bonne interpr\u00e9tation des donn\u00e9es.<\/p>\n","protected":false},"author":10,"menu_order":6,"template":"","meta":{"pb_show_title":"on","pb_short_title":"","pb_subtitle":"","pb_authors":[],"pb_section_license":""},"chapter-type":[],"contributor":[],"license":[],"class_list":["post-353","chapter","type-chapter","status-publish","hentry"],"part":104,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/e-publish.uliege.be\/APL_REH_RDD\/wp-json\/pressbooks\/v2\/chapters\/353"}],"collection":[{"href":"https:\/\/e-publish.uliege.be\/APL_REH_RDD\/wp-json\/pressbooks\/v2\/chapters"}],"about":[{"href":"https:\/\/e-publish.uliege.be\/APL_REH_RDD\/wp-json\/wp\/v2\/types\/chapter"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/e-publish.uliege.be\/APL_REH_RDD\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/e-publish.uliege.be\/APL_REH_RDD\/wp-json\/pressbooks\/v2\/chapters\/353\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1578,"href":"https:\/\/e-publish.uliege.be\/APL_REH_RDD\/wp-json\/pressbooks\/v2\/chapters\/353\/revisions\/1578"}],"part":[{"href":"https:\/\/e-publish.uliege.be\/APL_REH_RDD\/wp-json\/pressbooks\/v2\/parts\/104"}],"metadata":[{"href":"https:\/\/e-publish.uliege.be\/APL_REH_RDD\/wp-json\/pressbooks\/v2\/chapters\/353\/metadata\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/e-publish.uliege.be\/APL_REH_RDD\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=353"}],"wp:term":[{"taxonomy":"chapter-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/e-publish.uliege.be\/APL_REH_RDD\/wp-json\/pressbooks\/v2\/chapter-type?post=353"},{"taxonomy":"contributor","embeddable":true,"href":"https:\/\/e-publish.uliege.be\/APL_REH_RDD\/wp-json\/wp\/v2\/contributor?post=353"},{"taxonomy":"license","embeddable":true,"href":"https:\/\/e-publish.uliege.be\/APL_REH_RDD\/wp-json\/wp\/v2\/license?post=353"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}